特産品・お土産 の記事一覧
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ひと味違う。地元で生まれたハトムギ在来種 「中里在来」
特産品・お土産 ｜2007-10-05 11:32
実りの秋。 稲刈りが進んだ津軽地方の田んぼでは、 穀類の中で唯一薬用になるという「ハトムギ」の収穫も終わりました。 （↑こ... 続きを読む
青森の高級ぶどう。南部地方の「ルビー・オクヤマ」
特産品・お土産 ｜2007-10-02 11:37
日本のぶどう栽培の歴史は約８００年。 藩政時代には年貢として認められるほどだったようですが、 本格的なぶどう栽培が始まったのは明治になっ... 続きを読む
ブナコ ”フライングスツール”
特産品・お土産 ｜2007-10-01 11:38
１０月１日 グッドデザイン賞受賞しました♪ メイドインアオモリの技術「ブナコ」。 ブナコは、ぶなの木をまるで経木のように... 続きを読む
トミエおばあちゃんの”きんか餅”
特産品・お土産 ｜2007-09-28 10:16
三戸町は南部氏中興の祖といわれる第26代当主・ 南部信直の頃には居城が置かれていた城下町。 昔からの商店街が今もなお健在で、昭和の雰囲気... 続きを読む
甘くてすっぱい噂のりんご 「彩香（さいか）」
特産品・お土産 ｜2007-09-20 10:25
先日、お客様を案内しながら県内の果樹産地を回りました。 その中で大好評だったのが、 ２００３（平成１５）年にデビューしたりんご「彩香（さ... 続きを読む
初秋の味覚「毛まめ」と「みょうが」
特産品・お土産 ｜2007-09-19 10:27
食べ過ぎ注意報発令中（笑） 寝苦しい日々から、朝晩涼しく感じ、毛布を一枚増やす頃が初秋の味覚を楽しむワタシの好きな季節。 実家の... 続きを読む
いよいよ本番！青森伝来のおいしい「毛まめ（けまめ）」
特産品・お土産 ｜2007-09-13 10:32
初秋の味「嶽きみ」は８月下旬に食べました。 早生りんご「つがる」は９月上旬に食べました。 そしていよいよ「毛まめ」の季節が到来しました！... 続きを読む
りんごシーズン到来！ピカピカの『つがる』
特産品・お土産 ｜2007-09-10 10:37
スーパーや果実店には青森産『つがる』の姿が・・・。 いよいよりんごシーズンの到来です！ 確かに極早生りんごはお盆の頃から出回りますが、 ... 続きを読む
下北 「野平（のだい）高原」のおいしいスイートレタス
特産品・お土産 ｜2007-09-05 10:44
下北のおいしい高原野菜をご存じでしょうか。 陸奥湾に面した旧川内町（現むつ市）から、 川内川渓谷沿いに車でさかのぼること数十分。 広大... 続きを読む
