特産品・お土産 の記事一覧
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あのハーブ園が育てた原種トマト 「インカトマト」
特産品・お土産 ｜2006-04-27 13:03
六戸町の田園の中にたたずむ「大西ハーブ農園」。 約１５０種類物ものハーブを生産するこの農園では、トマトの原産地であるアンデス高原に今でも自... 続きを読む
峠の茶屋で峠の草だんご
特産品・お土産 ｜2006-04-25 10:51
ある日、仕事で弘前に行った帰りのこと。 車で国道7号線を走りながら、 「ええっ！ここからもう青森市なのか！」とか、 「町中を走っていた... 続きを読む
日本一軽い？農作業考学から生まれたオリジナル長靴
特産品・お土産 ｜2006-04-20 11:40
なんだ長靴か。いけません、いけません。思った以上にすごいです。 青森市の企業が考案したこの長靴は、農作業を知り尽くしたトップファーマーたち... 続きを読む
おいしいきのこ「初雪たけ」の物語
特産品・お土産 ｜2006-04-17 17:04
青森で生まれたきのこをご存じでしょうか。真っ白いなめこ「初雪たけ」です。 「初雪たけ」は県の林業試験場が長い期間をかけて育成した青森県... 続きを読む
つ～るつ～るつ～るつる～♪
特産品・お土産 ｜2006-04-14 18:23
今日はダイエッター（＝ダイエットに勤しむ方）にオススメの品をご紹介します。その名も「つるつるわかめ」。津軽の荒波で育った良質の「天然わかめ」... 続きを読む
”うめ”と呼ばれる”あんず” 「八助（はちすけ）」
特産品・お土産 ｜2006-04-10 16:26
桜の開花が近づくと「はっ」と思い出すのが梅の開花。 今年の開花は、大雪と低温の影響で５日程度遅れ、主産地の南部町では４月１７日頃と見込まれ... 続きを読む
桜の頃にやってくるごちそう「サクラマス」（追加）
特産品・お土産 ｜2006-04-03 09:26
前回（３月３１日）紹介した「サクラマス」にとても大切な情報が欠けていました。食べ方に関する注意事項です。お詫びして追加いたします。 ... 続きを読む
桜の頃にやってくるごちそう 「サクラマス」
特産品・お土産 ｜2006-03-31 15:54
３月も今日が最後。いよいよ、桜咲く４月がやって来ます。 「観桜会」に欠かせないごちそうの代表と言えば「トゲクリガニ」と「ガサエビ」ですが、... 続きを読む
がんばれシャモロック弁当
特産品・お土産 ｜2006-03-24 11:25
ある朝新聞を見ていると、 「シャモロック弁当」の文字が目にとまりました。 なになに・・・、 弘前のサンパレス秋田屋で出していた ... 続きを読む
