まるごと青森

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青森のりんご酒「シードル」

りんご のタグがつけられた記事一覧

青森のりんご酒「シードル」

特産品・お土産 |2007-04-20 08:41

お酒を飲む機会が増える花見シーズンを目前にして、青森からおいしいシードルが誕生しました。 シードル発売50周年を記念してニッカウヰスキー弘... 続きを読む

おいしい?木炭

特産品・お土産 |2007-04-11 08:01

4月も半ばになりました。 桜が咲くまであと少し。 仲間とお気に入りの場所に出かけて、 ワイワイがやがやと炭火で焼肉を焼いたり酒を飲んだ... 続きを読む

無袋りんごから有袋りんごへ

特産品・お土産 |2007-04-02 07:18

いよいよ4月。新年度です。 いろいろなものが切り替わるこの時期、 青森りんごも「無袋(むたい)」から「有袋(ゆうたい)」へと切り替わりま... 続きを読む

新発想の変色しにくいりんご。ただいま愛称募集中です!

お知らせ |2007-03-01 19:02

このブログで何度となく紹介しましたが、 青森県は”日本一のりんご産地”です。 栽培はもちろん、 りんご産業を支える試験研究も盛んで ... 続きを読む

りんごテクノロジーから生まれた熟成酒「ZUZU」

特産品・お土産 |2007-02-02 18:44

青森にはおいしい地酒がたくさんありますよね。 でも、日本酒と同じくらい焼酎が好きな私は、 地元産の焼酎がもっとあればいいのに!と思うこと... 続きを読む

頑張れ! 受験生!!

特産品・お土産 |2007-01-17 19:51

合格祈願の「おいしいもの」 新年明けるといよいよ緊張感が高まる受験生。 もちろん実力勝負の世界ではありますが、どうしてもつかみ取りた... 続きを読む

とっておきの”りんご冷製スープ”

グルメ |2007-01-12 19:14

日本一の”りんごどころ”弘前のレストランには、特産のりんごを使ったメニューがたくさんあります。 りんごメニューで私が思い浮かぶのは、 「... 続きを読む

りんご農家の必需品 「りんご剪定鋸」

特産品・お土産 |2006-12-18 11:12

”りんごがおいしい季節”です。 でも、もう来年のりんご作りが始まっているんですよ。 先人達が築き上げた高度な栽培技術に支えられている... 続きを読む

青森のおいしいアップルパイ(1)

グルメ |2006-12-08 10:53

青森には、おいしいアップルパイがたくさんありますよね。 今回は、そんな中から、弘前で出会ったおいしいアップルパイを紹介します。 フレンチ... 続きを読む

小さなりんご

特産品・お土産 |2006-11-16 22:00

天候のよくない日が続くようになり、 灰色の空に冬の到来を感じるようになったこのごろですが、 冬を間近に控えたこの時期は、 青森りんごの... 続きを読む

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