りんご のタグがつけられた記事一覧
りんごテクノロジーから生まれた熟成酒「ZUZU」
特産品・お土産 |2007-02-02 18:44
青森にはおいしい地酒がたくさんありますよね。 でも、日本酒と同じくらい焼酎が好きな私は、 地元産の焼酎がもっとあればいいのに!と思うこと... 続きを読む
頑張れ! 受験生!!
特産品・お土産 |2007-01-17 19:51
合格祈願の「おいしいもの」 新年明けるといよいよ緊張感が高まる受験生。 もちろん実力勝負の世界ではありますが、どうしてもつかみ取りた... 続きを読む
とっておきの”りんご冷製スープ”
グルメ |2007-01-12 19:14
日本一の”りんごどころ”弘前のレストランには、特産のりんごを使ったメニューがたくさんあります。 りんごメニューで私が思い浮かぶのは、 「... 続きを読む
りんご農家の必需品 「りんご剪定鋸」
特産品・お土産 |2006-12-18 11:12
”りんごがおいしい季節”です。 でも、もう来年のりんご作りが始まっているんですよ。 先人達が築き上げた高度な栽培技術に支えられている... 続きを読む
青森のおいしいアップルパイ(1)
グルメ |2006-12-08 10:53
青森には、おいしいアップルパイがたくさんありますよね。 今回は、そんな中から、弘前で出会ったおいしいアップルパイを紹介します。 フレンチ... 続きを読む
あ~かい~りんご~に、くちび~る・・・青森りんご全国へ発進中!
特産品・お土産 |2006-10-23 20:15
紅葉も真っ盛りですが、青森ではりんごの収穫も真っ最中ですね!今日は弘前市にある「JAつがる弘前」へ行ってきたときの話です。 た... 続きを読む
やさしい!新しい!おもしろい!「りんご脚立」
特産品・お土産 |2006-09-21 17:39
全国の生産量の約半分を占める青森りんご。日本一のりんご産業を支えるりんご農家はおおよそ1万7千戸。冬場のごく短い期間を除き、朝から晩までりん... 続きを読む
おいしいりんごジュース 「混濁」と「透明」
特産品・お土産 |2006-09-13 18:09
いよいよ、りんごが美味しい季節到来! りんご畑では早生品種「つがる」の収穫が始まっています。 りんごといえば、生で食べるだけではなく... 続きを読む