秋 のタグがつけられた記事一覧
時期外れですがきのこ採りのお話を一つ
特産品・お土産 ｜2007-12-10 19:43
かれこれ1ヶ月半ほど前のことになりますが、 市内に住むきのこ採り名人Mさんの案内できのこ採りに行ってきました。 場所は青森市月見野。霊園... 続きを読む
ＪＲ大宮駅内「ecute大宮」に青森県が登場！
イベント・まつり ｜2007-11-30 11:42
今日は、埼玉県でのお話です。２７日からＪＲ大宮駅構内、「ecute（エキュート）大宮」のイベントボックスにて行われている、りんごの色んな商品... 続きを読む
南部地方の秋を彩る食用ギク 「阿房宮」
特産品・お土産 ｜2007-11-09 13:38
先日、お客様と一緒に南部地方に行ってきました。 うれしいことに、その数日間は晴ればかり！ さわやかな秋晴れの中、 あちらこちらでは南部... 続きを読む
奥入瀬川のサーモンフィッシング
体験 ｜2007-11-08 13:41
先週末のある日、 奥入瀬川産の鮭のイクラを盛り放題（セルフ）の「イクラ丼（５００円）」を食べるため、 釣り人でにぎわう奥入瀬川サーモンフ... 続きを読む
青森りんごが命。ニッカ「シードル・ヌーヴォ」今年も登場！
特産品・お土産 ｜2007-10-31 10:50
明日からいよいよ１１月。 早いもので隔月めくりのカレンダーは残り一枚となりました。 １１月が近づくとよく話題にのぼるのが「ボジョレー... 続きを読む
秋でも冬でも食べられるソフトクリーム！？
グルメ ｜2007-10-11 11:24
めっきり寒くなってきましたね！これからの季節にはお鍋やおでん・・・・いいですねぇ・・でも今日は季節外れな話を一発。 弘前市にある「津軽藩ね... 続きを読む
ひと味違う。地元で生まれたハトムギ在来種 「中里在来」
特産品・お土産 ｜2007-10-05 11:32
実りの秋。 稲刈りが進んだ津軽地方の田んぼでは、 穀類の中で唯一薬用になるという「ハトムギ」の収穫も終わりました。 （↑こ... 続きを読む
青森の高級ぶどう。南部地方の「ルビー・オクヤマ」
特産品・お土産 ｜2007-10-02 11:37
日本のぶどう栽培の歴史は約８００年。 藩政時代には年貢として認められるほどだったようですが、 本格的なぶどう栽培が始まったのは明治になっ... 続きを読む
甘くてすっぱい噂のりんご 「彩香（さいか）」
特産品・お土産 ｜2007-09-20 10:25
先日、お客様を案内しながら県内の果樹産地を回りました。 その中で大好評だったのが、 ２００３（平成１５）年にデビューしたりんご「彩香（さ... 続きを読む
