居酒屋・バー のタグがつけられた記事一覧
口福の階段のぼる酒と料理のペアリング! ~宇宙のごとく広い日本酒の世界~
グルメ |2023-03-27 10:30
日本酒は、世界でもっとも広く料理に合うアルコール飲料。そう断言しても、決して過言ではありません。その原料は、米。ご飯を要とした日本の食卓が、... 続きを読む
口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング! ~外食だからこそ得られる幸あり~
グルメ 特産品・お土産 |2023-03-24 10:30
相性の良い旨い酒や料理が口中で一つに溶けあえば、ときに想像を超える美しい物語が生まれる。のんだくれとして名を馳せる筆者の、その後の人生を大き... 続きを読む
桜の季節だ! 花見ガニ、食べ行こう〜♪♪
グルメ 特産品・お土産 青森の人 イベント・まつり |2023-03-20 10:26
3月に入ってから暖かい日が続き、目にする残雪も少なってきて、桜の開花がいつになるのか気になるようになってきました。 桜といえば、青森県... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その4④」
グルメ 特産品・お土産 観光スポット 体験 青森の人 イベント・まつり |2023-03-13 10:30
鍋焼きうどんとトゲクリガニ 2023年1月30日(月) 温湯温泉の飯塚旅館で豪華な朝ごはんをいただいて、黒石市の市街に向かった。... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その4②」
イベント・まつり グルメ 特産品・お土産 観光スポット 温泉・宿泊 |2023-03-08 10:30
ちびっこラーメンと謎のスナック 2023年1月28日(土) 黒石に向かう弘南鉄道に乗った。弘南鉄道は今年、開設95周年。頑張って... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その4①」
グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2023-03-06 10:30
幻の津軽そば 2023年1月27日(金) 弘前に来たので「津軽そば」を食べたくなった。このそばには思い出がある。 津軽そば... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その2②」
グルメ 特産品・お土産 観光スポット 温泉・宿泊 |2022-09-16 13:27
8月5日(金曜) 前夜はねぶたを見終えて、最終の新幹線で八戸のホテルに泊まった。寝覚めはさわやかで、本日から同行してくれるTさんと合流... 続きを読む
【青森市 Rocket&Co.】男前のソムリエがいる、昼も夜も美味しいワインバー
グルメ 青森の人 |2021-02-05 09:45
青森駅の駅前広場の一角にある「Rocket&Co.(ロケットアンドカンパニー)」。青森出身のソムリエが営む素敵なワインショップ・バー... 続きを読む
青森の郷土料理や旬の味が勢ぞろい!青森ねぶたワールド新橋店がオープン!
グルメ |2019-01-25 18:39
青森県と株式会社ワールド・ワンは、「青森県産品及び青森県観光の情報発信に係る連携協定」を締結し、これまで神戸市内に「青森ねぶたワールド」「青... 続きを読む
都内で巡る青森酒場放浪記!!渋谷・らせら編
グルメ |2018-12-26 17:37
2018年も残すところあとわずか。今年最後の「都内で巡る青森酒場放浪記」は、渋谷道玄坂にある青森郷土料理BAR「らせら」です。 渋谷駅... 続きを読む