まるごと青森

カフェ・レストラン のタグがつけられた記事一覧

うまみが凝縮?気になっていた「固定種」の味を確かめてみた!

グルメ |2017-12-22 12:03

「伝統野菜でまちおこし」 ここ数年よく聞くフレーズですよね。   伝統野菜は、その地域で昔から栽培され、代々受け継が... 続きを読む

東京・銀座「舘田珈琲焙煎所」で味わう”じょっぱりなコーヒー”

グルメ |2017-11-29 17:50

東京・銀座で“じょっぱりなコーヒー”を発見しました! 銀座の昭和通り沿いに店舗を構える「舘田珈琲焙煎所」のオーナーは、青森市出身の舘田 智... 続きを読む

「農のふれカフェ」をお披露目!平川市「キッチン Green Note」

グルメ |2017-10-13 19:30

平成29年10月から「農のふれカフェ」がオープンします!ということで、そのお披露目にご招待いただき、カフェにはいちばん縁遠いことを自覚してい... 続きを読む

今年も東京で「丸ごと青森りんごカフェ」が開催されます

グルメ 特産品・お土産 イベント・まつり |2017-10-05 02:00

去年大好評だった「丸ごと青森りんごカフェ」が、さらにパワーアップして東京神楽坂「北のプレミアムフード館」で開催されることになりました。 ... 続きを読む

意識せずに、健康な食事が楽しめるカフェグリーンブリーズ(七戸町)

グルメ |2017-09-15 18:23

東北新幹線七戸十和田駅前にある、カフェ グリーンブリーズ。 上北の恵まれた自然が育んだ米や野菜などを使い、気取らずに健康を意識した食事が食... 続きを読む

奥入瀬渓流の玄関口にある、石窯ピザのお店「Ortolana(オルトラーナ)」

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2017-08-18 23:16

今年の夏も、祭りとともに終わりを告げたかのように感じずにはいられず、 まだ8月というのに、秋の訪れを意識してしまう。 確かに、今年の新緑... 続きを読む

夏はやっぱりカレーでしょう!大湊海自カレー

グルメ |2017-07-24 23:43

今年6月、むつ市の新たなご当地グルメ 大湊海自カレーが出航しました。 大湊海自カレーは、むつ市の海上自衛隊大湊基地所属の艦艇等において、そ... 続きを読む

シェフと生産者の出会いが生んだ今だけの青森メニュー ピルエット/虎ノ門

グルメ |2017-07-07 16:31

ビストロ×カフェ×エピスリーをひとつにまとめた人と食の新しい複合スペースとして、2014年東京・虎ノ門にオープンした「ピルエット」。 ... 続きを読む

新OMOTENASHIご当地グルメ「東通天然ヒラメ刺身重」 デビュー!!

グルメ 特産品・お土産 |2017-06-30 18:10

ついに。 「深浦マグロステーキ丼」 (深浦町) 「平内ホタテ活御膳」(平内町) 「中泊メバルの刺身と煮付け膳」(中泊町) ... 続きを読む

とんかつが無性に食べたくなったらすみません。

グルメ |2017-06-23 18:01

肉を食べるのが大好きなみなさん。お待たせいたしました。今回はあのシリーズ、「あおもり肉ショナリー」の第2弾。十和田市の「TONKATSU R... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

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