まるごと青森

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カワラケツメイのやさしい「茶がゆ」

食堂 のタグがつけられた記事一覧

カワラケツメイのやさしい「茶がゆ」

グルメ |2005-11-04 17:19

陸奥湾の南東端、野辺地湾の奥に位置する野辺地湊は、藩政期には南部藩随一の商港として栄えました。南部藩領の足尾銅や農海産物が野辺地湊を経て江戸... 続きを読む

青森の「やきそば」

グルメ |2005-10-29 17:14

堤川を挟んだ東西のやきそばの横綱店があります。 全国にやきそばで町おこしをする地域が数ある中で、観光情報誌にもこれまで取り上げ... 続きを読む

焼きそばと十三湖のしじみ汁

グルメ |2005-10-19 17:11

青森市の新名所 屋台村さんふり横丁の「松ぼっくり」 お昼は「やきそば」にしようと、「さんふり横丁」に行ってきました。 「さん... 続きを読む

天中華とあげたい:五所川原ランチ

グルメ |2005-10-04 17:06

「五所川原立佞武多の館」裏はディープな五所川原が満載です。 今日は五所川原立佞武多の館に打ち合わせに行ってきました。 立佞武多の館の... 続きを読む

甘味処の「塩ワンタンめん」

グルメ |2005-08-11 16:51

実は何百食食べたか、わかりません。 青森市新町で取材中、お客様の来店もあって、撮影を中断し、カメラマンと新町通りで休憩していま... 続きを読む

ねぶた祭りに「えび丼」

グルメ |2005-08-05 16:49

昨日、さくまさんの取材に同行しました。 昨日、8月3日から青森県の取材にいらっしゃった桃鉄の「さくまさん」ご夫妻に同行してきました。夏... 続きを読む

黒石にぴったりはまった食堂・・・長崎家

グルメ |2005-07-01 14:13

青森の古くから続く大衆食堂を探す取材で、今日は黒石市へ。 黒石というところは、「こみせ」もそうだが、食堂にしろアイスキャンディー屋にしろ、... 続きを読む

種差の岩場の磯で「うに」三昧

グルメ |2005-06-16 14:11

今回はあえて「生うに丼」じゃなく、「磯ラーメン」!! 昨日は、八戸市の名勝種差海岸をウォーキングしてきました。 種差海岸は、一面の芝... 続きを読む

あぁ、懐かしい~・・・藤崎町の”あんぺそば”

グルメ |2005-06-15 14:10

思い出の食べ物が人にはあるもので、私にとって藤崎町の"あんぺそば"はその一つです。 今から30ほど前、今ほど車という交通手段が当たり前では... 続きを読む

豆腐づくし

特産品・お土産 |2005-06-02 14:07

青森市とむつ市を結ぶ国道279号線の比較的まっすぐな道を進み、春は菜の花が綺麗な横浜町に入り、そろそろ少し疲れたかな?と思う頃に、おからで作... 続きを読む

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