まるごと青森

郷土料理 のタグがつけられた記事一覧

【ミステリーハンター宮地眞理子と小説家畠山健二が行く。】 その2

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2022-03-29 20:08

「酒と縄文とミステリーハンター」 みなさん、こんにちは。フリーランスの編集者でモノ書きのヤマザキマユコです。 おまたせしました! ミ... 続きを読む

【ミステリーハンター宮地眞理子と小説家畠山健二が行く。】その1

グルメ 観光スポット 体験 青森の人 |2022-02-22 21:55

「馬と小説家とミステリーハンター、そしてプレスリー」 みなさん、こんにちは。フリーランスの編集者でモノ書きのヤマザキマユコです。 東... 続きを読む

能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第3回)

特産品・お土産 青森の人 |2022-02-04 11:00

青森のスーパーの一部コーナーを飾り立てるアイツに迫る! どこに行ってもスーパーが好きです。旅行先ではスーパー訪問を欠かしません。そして... 続きを読む

365日24時間OK!青森ならでは食品自動販売機

グルメ 特産品・お土産 |2022-01-27 10:11

どうしても無性に食べたくなるもの、ありますよね。今回はそんな時でも大丈夫。365日24時間対応、青森ならでは自動販売機をご紹介します。 ま... 続きを読む

青森の食文化に思いをはせ、作ってみました「カデ飯」と「スパイスカレー」

グルメ 特産品・お土産 |2022-01-19 19:00

このところ津軽の伝承料理が、“一周して新しい”と見直されていますが、それに感化されたのか、最近、青森県の昔の主食事情が妙に気になりまして、い... 続きを読む

青森県産のヒラメで「昆布締め」をこしらえてみました【簡単・旨い!】

グルメ 特産品・お土産 |2021-09-09 08:30

前々から”昆布締め”というものに興味があったのですが、何となくハードルが高いといいますか、「昆布」も「締める」も職人さん的なワードから自分で... 続きを読む

朝食を食べに出かけよう!〜青森市、ニコニコ通り編〜

グルメ 観光スポット |2021-05-13 15:00

GWも終わり、気温も少しずつ上がってきて、日中はとても過ごしやすい季節になりました。 さて今回は、青森駅から徒歩2〜3分くらいの所にあ... 続きを読む

朝食を食べに出かけよう!〜弘前市、虹のマート編〜

グルメ 特産品・お土産 |2021-04-08 14:00

津軽の春の訪れを感じる今日このごろ、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 県内では、2年ぶりに桜まつりや春まつりが開催されるという... 続きを読む

【こみつ】思わず二度見!究極の蜜入りりんごでつくった激レアなジュースを発見!!

グルメ 特産品・お土産 |2021-03-19 08:30

変な話、別にこれを探しに行ったわけではないんです。 大鰐スキー場で滑った帰りに小腹が空いたので、立ち寄ったのが、弘前市石川の国道7号線沿い... 続きを読む

「チョコもいいけど煮干しもね。」青森の進化系煮干しヌードル

グルメ |2021-02-14 13:50

本日、2月14日は(2=に・1=ぼう・4=し)で煮干しの日だそうです。 「チョコもいいけど煮干しもね。」 ということで、今回は青森の進化... 続きを読む

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