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カフェグリーンブリーズ_春のランチセット1

郷土料理 のタグがつけられた記事一覧

意識せずに、健康な食事が楽しめるカフェグリーンブリーズ(七戸町)

グルメ |2017-09-15 18:23

東北新幹線七戸十和田駅前にある、カフェ グリーンブリーズ。 上北の恵まれた自然が育んだ米や野菜などを使い、気取らずに健康を意識した食事が食... 続きを読む

串もち焼けたよ!SAN・SUN産直ひろば(三戸町)

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2017-09-11 22:40

青森県の南部地方に伝わるファストフードをご存知でしょうか? それは、後世に残したい郷土の味、「串もち」です。 小麦粉や米粉を練ってから、... 続きを読む

今年も「嶽きみ」サイコー

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2017-09-01 17:28

今では全国的なブランドになった「嶽きみ」。 今年も「嶽きみ」のシーズンが訪れたので、道路沿いに多くの露店が立ち並ぶ、岩木山麓の百沢地区から... 続きを読む

あの「がに汁」が、いつでも!どこでも!〜小川原湖漁協(東北町)

グルメ 特産品・お土産 |2017-08-16 16:45

小川原湖で採れる「モクズガニ」、通称「川ガニ」を使って作られる郷土料理「ガニ汁」。濃厚なカニの風味とふわふわの食感は、一度食べたら忘れられま... 続きを読む

さようなら、青森市民に愛されたパンとケーキの老舗「栄作堂本店」

グルメ |2017-08-11 23:54

平成29年8月31日、青森市新町にある昭和6年創業のパンとケーキの老舗店「栄作堂」が閉店することになりました。 青森市民なら、恐らく知らな... 続きを読む

赤は3倍美味しい!石川ウインナー(弘前市)

グルメ |2017-06-02 17:35

弘前市で食べたり飲んだりしていると、たまに見かけるのが「石川ウインナー」という名前。料理名ではなく固有名詞でメニューに並んでいることが多く、... 続きを読む

山菜の王様が採れはじめました。

特産品・お土産 |2017-05-17 20:56

毎年春の訪れを告げてくれる山菜たち。   こごみ ゼンマイ   今年は雪解けが早かったせいか、例年... 続きを読む

やっぱり日曜日は、日本一の“館鼻岸壁朝市”

観光スポット 体験 イベント・まつり |2017-05-10 09:13

先週の日曜日、久しぶりに八戸市を訪れたこともあり、早起きをして、館鼻岸壁朝市に行ってきました。 今年度の朝市は3月12日から開催されて... 続きを読む

漬物グランプリでグランプリを獲得!弘前市・いしたの「あんず梅(め)」

特産品・お土産 |2017-05-05 09:00

ごはんのおともに欠かせない梅干。梅をそのまま漬けた丸いものが一般的ですが、青森県の梅干は四角いんです!しかも紫蘇巻! そして、この青森なら... 続きを読む

サヨウナラ、松浦食堂(野辺地町)

お知らせ |2017-04-28 10:00

野辺地町の「松浦食堂」さんが今日閉店します。 「松浦食堂」は明治24年創業、126年目となる老舗。 名物は「茶粥定食」。... 続きを読む

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