郷土料理 のタグがつけられた記事一覧
ウニ丼は生ウニ丼だけじゃない！「卵とじの蒸しウニ丼」
グルメ ｜2024-07-05 15:04
卵とじの蒸しウニ丼とは？ ウニの時期も佳境に入ってきました。 そろそろ、生ウニ丼以外のウニ丼も食べてみたくないですか？ 「そんなもの存... 続きを読む
帰ってきた「平川の夜を楽しもう！」 ～「スナック いっき」で「にぐじる」を堪能！
グルメ ｜2024-06-25 11:26
テーマは「肉汁(にぐじる)」！ みなさん、おひさしぶりです！今回は、数年ぶりにまるごと青森ブログに帰ってきた４人でお届けします。テーマは肉... 続きを読む
のっけろ丼で「限界ウニ丼」（八戸市浜市場みなとっと）＆青森のおすすめウニ丼6選
グルメ 特産品・お土産 ｜2024-06-01 05:00
限界ウニ丼にチャレンジ！ 今年もウニの季節がやって来ましたね。 さて、愛ウニ家の皆様も、一度は思ったことありませんか？ 「ウニ丼って美... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その６④」
グルメ ｜2024-03-25 10:10
「ごど」と「やませ」 2024年２月18日（日）承前 日が暮れてから「おばんざいとお酒 いごこち」という店のカウンターに腰を下ろ... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その６③」
グルメ 特産品・お土産 温泉・宿泊 ｜2024-03-18 10:00
モール温泉と宝の湖 2024年２月18日（日） 朝方、八戸のホテルを出て七戸町へ。目指すは「さかた温泉」だ。青森温泉博士みたいな... 続きを読む
１名から貸切可能！手作り感あふれる八戸ならではの屋形船が楽しすぎた
グルメ 観光スポット 体験 青森の人 ｜2024-03-16 17:49
八戸で屋形船に乗れるらしい！ そんな情報を得てさっそく体験してきました。 一般的に「屋形船」と聞いてイメージするものとちょっと違うかもし... 続きを読む
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その６①」
グルメ 温泉・宿泊 イベント・まつり ｜2024-02-28 10:00
温泉とガニ汁 2024年２月17日（土） 「えんぶり」を観るため八戸に向かった。10数年前にも観てはいるのだが、ほかのイベントの... 続きを読む
一度食べたら忘れられない味「津軽猪鍋」
温泉・宿泊 グルメ ｜2024-02-12 18:56
「こもる五所川原」開業 2023年7月、五所川原市梅田に宿泊施設「こもる五所川原」が開業した。 「宿に籠り、自分の時間と向き合ってもらい... 続きを読む
いっとちゃんの青森酒旅 Vol.5
グルメ 特産品・お土産 イベント・まつり ｜2023-11-17 10:00
酒のイベントは出会いの宝箱～「あおもり地酒AQE号」出発！～ 2023年7月8日、JR東日本が運行する「あおもり地酒AQE号」が津軽線・青... 続きを読む
口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング！ 2023 Vol.2 ～実践・口中ドラマティック～
グルメ 特産品・お土産 ｜2023-10-29 11:55
前回に引き続き、県内の銘酒が揃う青森市の老舗和食店「日本料理 百代」で体験した、ペアリング劇場の模様をお伝えしましょう。新鮮な魚介類の刺身を... 続きを読む
