まるごと青森

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生ウニ丼

郷土料理 のタグがつけられた記事一覧

漁師さんとウニ採り体験してきました【八戸市種差漁港】

グルメ 体験 |2020-06-23 15:29

今年もウニのシーズンが来たということで、先週末、種差漁港で地元の漁師さんの指導の下、ウニ採り体験イベントに参加してきました。 屋外のイベン... 続きを読む

【青森のお取り寄せ】 ~ごはんのお供編~

グルメ 特産品・お土産 |2020-05-24 10:17

おうち時間が長くなっているみなさまへ、手軽に青森を感じられる(懐かしむ)ごはんのお供をご紹介します。 また、ご紹介する商品はお取り寄せが可... 続きを読む

【青森のテイクアウトメニュー】旨い飯はお父さんも救う?

グルメ |2020-04-06 22:41

世のお父さん、これまでの長い人生、ランチや飲み会などで、家族も知らない旨い飯をたくさん食べてきたと思います。 そして遅く帰った夜は疎ま... 続きを読む

【旅の宿 斉川】ベジタリアン料理で心もカラダも癒す時間

温泉・宿泊 |2019-11-20 17:53

最近、外国人観光客の増加に伴い、ベジタリアン(vegetarian)、ヴィーガン(vegan)、ハラール(halal)といった多様な食文化・... 続きを読む

【癒しの】通いたくなる!青森の「古民家カフェ」【空間】

グルメ 観光スポット |2019-06-24 21:00

どこか懐かしく、自然と癒されると人気の「古民家カフェ」。青森県にもあちこちに増えてきたとのことで、取材に行ってきました。 今回は、通いたく... 続きを読む

春限定!八戸の海のご馳走「あかはたもち」

グルメ |2019-03-18 23:16

「あかはたもち」ってご存知ですか? 「もち」といってもお米の餅ではありません。 「あかはた」という海藻100%で作られた「もち」なの... 続きを読む

八戸ブイヤベースフェスタが絶賛開催中!新たな漁師町文化を堪能!

グルメ |2019-02-20 21:12

八戸えんぶりと並び、すでに八戸の冬の風物詩として定着した八戸ブイヤベースフェスタ。     ■... 続きを読む

ニッポン全国鍋グランプリ5位の鍋とガチンコ勝負!!

グルメ |2019-02-06 22:02

例年に比べて雪が少なく、暖冬と言われている今冬です。しかし、夜はさすがに冷えますね。そんな時はやっぱり「鍋」でしょう! 今回は先月行われた... 続きを読む

青森の郷土料理や旬の味が勢ぞろい!青森ねぶたワールド新橋店がオープン!

グルメ |2019-01-25 18:39

青森県と株式会社ワールド・ワンは、「青森県産品及び青森県観光の情報発信に係る連携協定」を締結し、これまで神戸市内に「青森ねぶたワールド」「青... 続きを読む

都内で巡る青森酒場放浪記!!渋谷・らせら編

グルメ |2018-12-26 17:37

2018年も残すところあとわずか。今年最後の「都内で巡る青森酒場放浪記」は、渋谷道玄坂にある青森郷土料理BAR「らせら」です。 渋谷駅... 続きを読む

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