まるごと青森

夏の味覚!シーズン到来「さくらんぼ」(南部町)

果物 のタグがつけられた記事一覧

夏の味覚!シーズン到来「さくらんぼ」(南部町)

特産品・お土産 |2016-06-20 12:42

今年も、ワクワクする季節がやって来ました。 そう、初夏を代表するフルーツ「さくらんぼ」の季節です! キレイ! 青森県内... 続きを読む

ソフトクリームたべあるき③ ~カシスソフトinアスパム~

グルメ |2016-06-13 16:38

スイーツ男子って言葉もあるんだし、男がソフトクリームを食べてもいいじゃない! と、いうことで私もソフトクリームが大好きです。 今回紹... 続きを読む

東京ワイナリー×青森県鶴田町スチューベン

特産品・お土産 |2016-02-19 09:52

青森ではよく見かけるスチューベン。 東京ではあまり見かけないスチューベン。 大粒でさわやかな味の種無しぶどうが流行ろうとも、私はスチュー... 続きを読む

手作りにこだわるピュアなぶどうジュース「名川果汁」

特産品・お土産 |2015-10-26 19:25

果物の宝庫青森県南部町で、ジュース製造を手がけている名川果汁。 爽やかな香りと酸味の紅玉りんごジュース、白ぶどうの「ナイアガラ」にりんごの... 続きを読む

日本一のりんご専門店「りんご侍」〜いろいろなりんごを食べてみませんか?編〜

特産品・お土産 |2015-09-25 19:01

季節は秋。青森の秋といえばりんごですね! 今年5月に「りんごの樹オーナー制度」でご紹介しましたが、日本一のりんご専門店「りんご侍」では、ち... 続きを読む

青森りんごの次世代エース「トキ」

特産品・お土産 |2015-09-09 21:02

今年も様々な種類のりんごが店頭に並び始める時期になりました。 さて、「りんご」と言えば、恐らく多くの人は赤いりんごを思い浮かべるのではない... 続きを読む

下北半島の初夏を彩る「ブラックベリー」

特産品・お土産 |2015-06-19 18:04

突然ですが、この花は何の花かご存じですか? これは「ブラックベリー」という果実の花なんです。 この花が咲いている... 続きを読む

ポリフェノール8倍!のリンゴ「御所川原」

特産品・お土産 |2014-12-22 11:44

五所川原市で栽培されている御所川原(ごしょがわら)は、果肉まで赤く、強い酸味、そしてポリフェノール8倍(ふじと比較)含有量が特徴のり... 続きを読む

干す!干す!りんごも干す!南郷の保存食作り

体験 |2014-12-10 11:20

冬の時期、昔は青森県の各地で保存食作りの光景が見られました。 特に盛んだったのが県南地域で、民家の軒下にさまざまな食べ物が干されて... 続きを読む

青森とタイの食の共演~Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN~

イベント・まつり |2014-12-06 11:03

先日、東京で開催されたタイ料理のイベントに参加してきました。 イベントを主催しているYum! Yam! SOUL SOUP KIT... 続きを読む

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