まるごと青森

山の神から授かった秘薬果実「ガマズミ」

果物 のタグがつけられた記事一覧

山の神から授かった秘薬果実「ガマズミ」

特産品・お土産 |2006-02-15 13:19

青森県三戸地方で「ジョミ」、「ゾミ」などと呼ばれる実があります。 正確には「ガマズミ」というスイカズラ科ガマズミ属の落葉低木で、晩秋、山の... 続きを読む

雪ぶどう 「スチューベン」

特産品・お土産 |2005-12-10 17:34

ニューヨーク生まれの 「スチューベン」 スチューベンという名のぶどうを知っていますか? スチューベンは、ニューヨーク州立農業試験場が育成... 続きを読む

東京で青森県を体感!(その2)

特産品・お土産 |2005-12-06 17:29

今日も(?)東京都内で青森の特産品が手に入るアンテナショップに行ってきました。なんと都内に2つもあるなんて驚きです。   JR「飯田橋」駅... 続きを読む

東京で青森県を体感!(その1)

特産品・お土産 |2005-12-01 17:26

今日は東京都内で青森の特産品が手に入るアンテナショップを紹介します。   地下鉄有楽町線「新富町」駅から徒歩5~6分のところにある「青森県... 続きを読む

大切に守りたい「南部の妙丹柿(みょうたんがき)」

特産品・お土産 |2005-11-10 17:22

青森が北限と言われる柿は貴重な日本原産の果物。 甘柿の「富有(ふゆう)」や渋柿の「平核無(ひらたねなし)」、「刀根早生(とねわせ)」が有名... 続きを読む

南部地方の在来種 あんずの「八助」で杏仁豆腐

特産品・お土産 |2005-10-31 17:16

この「あんず」 地元では「八助梅」と呼ばれています。 天平の時代から唐桃(からもも)とよばれ、江戸時代には果実を食べ、種子の核... 続きを読む

甘さを計る「アマミール」

特産品・お土産 |2005-10-28 17:13

10月23日(土)にテレビ朝日系列で放送された番組「にっぽん菜発見~そうだ、田舎へ帰ろう~」。この番組で、青森のローカルアイドル「りんご娘.... 続きを読む

すごいっ!青森のカシス!

特産品・お土産 |2005-09-02 16:56

すごいっ!青森のカシス! 遠い異国の身近な果実「カシス」  カシスはヨーロッパから中央アジアの涼しい地方に原生している小さな果実です... 続きを読む

八戸の昔いちご

特産品・お土産 |2005-04-21 14:01

八戸市でとってもおいしい青春のイチゴを食べてきました! 八戸市は、青森県の南東部に位置する人口約24万人の都市で、夏はやませ(冷たい北... 続きを読む

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