まるごと青森

お酒 のタグがつけられた記事一覧

いっとちゃんの青森酒旅 Vol.3

観光スポット グルメ |2023-10-11 08:00

旨し一杯で人と酒の縁を結ぶ、酒販店のあらたな楽しみ3~十和田市・八戸市編~   これまで青森市、弘前市と酒販店で飲む幸... 続きを読む

猫のラベルのクラフトビール ~機械修理会社の社長が給食センターでクラフトビールを作る~

グルメ 特産品・お土産 |2023-09-20 13:30

八戸駅から車で約20分。ジャズとそばのさと「八戸市南郷」。 ここに楽器を演奏する猫が描かれたラベルのクラフトビールがあります。 クラフト... 続きを読む

いっとちゃんの青森酒旅 Vol.2

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2023-09-04 11:00

 旨し一杯で人と酒の縁を結ぶ、酒販店のあらたな楽しみ2~弘前市編〜    買うだけではなく、飲める! 酒販店であらたな楽しみが待... 続きを読む

いっとちゃんの青森酒旅 Vol.1

グルメ 特産品・お土産 観光スポット 体験 |2023-08-21 17:00

旨し一杯で人と酒の縁を結ぶ、酒販店のあらたな楽しみ1~青森市編~     飲める! ここ数年、全国の酒販店で少しずつ、... 続きを読む

温泉街のクラフトビール醸造所「浅虫温泉・蛍火醸造」

観光スポット 温泉・宿泊 グルメ 特産品・お土産 |2023-06-30 12:57

青森市にある、海も山も楽しめる浅虫温泉に、クラフトビールの醸造所がオープンしました。夏祭りを控え、少しずつ蒸し暑くなってきたこの時期、ビール... 続きを読む

大人気!津軽びいどろの「あおもりの肴シリーズ」第二弾が発売開始!!

特産品・お土産 |2023-06-21 07:30

2020年に「津軽びいどろ」の北洋硝子さんと青森県の「あおもりの肴(さかな)」プロジェクトがコラボして作り上げた、「あおもりの肴盃」をご存じ... 続きを読む

今をトキメク、謎メキ発酵食「十和田ごど」

グルメ 特産品・お土産 |2023-06-02 19:00

みなさん、実はここ数年、発酵食の世界で注目されている「十和田ごど」はご存知ですか? 今をトキメク「十和田ごど」とは何か… 簡単に... 続きを読む

口福の階段のぼる酒と料理のペアリング! ~シードルが華麗に煌めくあらたな扉~

グルメ 特産品・お土産 |2023-03-29 10:30

青森県では現在、続々とシードルの新顔が登場し、飲食店や宿でもメニューに多数並ぶようになっています。アルコール度数が低いシードルは酒に強くない... 続きを読む

口福の階段のぼる酒と料理のペアリング! ~宇宙のごとく広い日本酒の世界~

グルメ |2023-03-27 10:30

日本酒は、世界でもっとも広く料理に合うアルコール飲料。そう断言しても、決して過言ではありません。その原料は、米。ご飯を要とした日本の食卓が、... 続きを読む

口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング! ~外食だからこそ得られる幸あり~

グルメ 特産品・お土産 |2023-03-24 10:30

相性の良い旨い酒や料理が口中で一つに溶けあえば、ときに想像を超える美しい物語が生まれる。のんだくれとして名を馳せる筆者の、その後の人生を大き... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

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