まるごと青森

青森の地酒

お酒 のタグがつけられた記事一覧

年末年始は青森のおいしい地酒で乾杯!

特産品・お土産 |2017-12-25 20:14

職場の忘年会に、珍しい日本酒の差し入れがありました!その名も、田酒の「辨慶(べんけい)」(西田酒造店)。 私は初めて見たのですが、みな... 続きを読む

平川の夜を楽しもう!3軒目「とりこ」

グルメ |2017-12-06 18:15

平川市で夜に楽しめるお店をご紹介するシリーズ「平川の夜を楽しもう!」。3軒目は「とりこ」です。 平川市の平賀駅前にあるこのお店は、外観... 続きを読む

「全国ご当地どんぶり選手権」で2年連続グランプリを受賞した「八戸銀サバトロづけ丼」

グルメ 特産品・お土産 |2017-10-03 06:22

毎年1月に東京ドームで行われる「全国ご当地どんぶり選手権」で2016年、2017年と2年連続でグランプリを受賞し、殿堂入りを果たした「八戸銀... 続きを読む

都内で巡る青森酒場放浪記!! 錦糸町・真(まこと)善進丸編

グルメ |2017-09-27 12:00

都内の青森酒場を巡る「都内で巡る青森酒場放浪記!!」第2弾。 今回お邪魔したのは、JR錦糸町駅から徒歩10分にある海鮮料理「真(まこと... 続きを読む

青森名物濡れ珍味でせんべろ、高円寺・ほんずなし

グルメ 特産品・お土産 |2017-08-28 19:31

東京・高円寺に今年4月オープンしたのが、「ほんずなし」。 「ほんずなし」とは津軽弁で「間抜けな・浅はかな」という意味です。 &nbs... 続きを読む

夏本番まで待てない!第2回とわだ七夕ラリーで暑気払い

イベント・まつり |2017-07-03 21:10

十和田市で毎年2月に行われる一大イベント「とわだ雪見ラリー」。 極寒の中、大勢の参加者が市内の飲食店を5軒“はしご”する、真冬の風物詩。 ... 続きを読む

清酒杜氏が仕込む究極の醤油、搾りたて「津軽 生醤油」(中村醸造元・藤崎町)

グルメ |2017-06-12 23:00

津軽地方で江戸時代から続く老舗の醸造元「中村醸造元」に、清酒一級技能士の資格を持つ清酒杜氏が、吟醸酒を造るように徹底した麹の温度管理を行い造... 続きを読む

八戸で、カツに負けました「三ツ星食堂」

グルメ |2017-05-29 23:59

八戸市長横町に、約50年もの間、地元の人たちに愛されている食堂があります。 三ツ星食堂、ご主人と奥様の二人で、いつも変わらぬおもてなしをし... 続きを読む

三世代で行く三沢の旅~温泉、アメリカンバー、そして三沢航空科学館~

観光スポット 体験 温泉・宿泊 |2017-04-05 12:00

「三世代の旅」、祖父母と父母と孫が一緒に楽しむ旅。八甲田・酸ヶ湯温泉に続く第二弾は、多彩な楽しみが味わえる三沢ならではの旅をご紹介します。 ... 続きを読む

嶽温泉 縄文人の宿、のんびり過ごすなら、離れ「さなぶりの家(やかた)」

体験 温泉・宿泊 グルメ |2017-02-20 23:12

岩木山の西南麓、標高480mの高原に湧く嶽温泉。 藩政時代からの源泉として知られ、湯治場の風情を色濃く残す温泉街である。 そこに縄文... 続きを読む

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