まるごと青森

ご当地 のタグがつけられた記事一覧

野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その6①」

グルメ 温泉・宿泊 イベント・まつり |2024-02-28 10:00

温泉とガニ汁 2024年2月17日(土) 「えんぶり」を観るため八戸に向かった。10数年前にも観てはいるのだが、ほかのイベントの... 続きを読む

一度食べたら忘れられない味「津軽猪鍋」

グルメ 温泉・宿泊 |2024-02-12 18:56

2023年7月、五所川原市梅田に宿泊施設「こもる五所川原」が開業した。 「宿に籠り、自分の時間と向き合ってもらいたい」というオーナーの願い... 続きを読む

スーパーで会いましょう~地域のハブとして蘇ったマツオスーパー~

特産品・お土産 観光スポット |2024-01-17 15:04

青森県外ヶ浜町に位置する「マツオスーパー」は、2022年の夏、人口減少や設備の老朽化、電気代の高騰、コロナ禍の影響など、数々の課題に直面し、... 続きを読む

能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第12回)

観光スポット 青森の人 |2023-12-25 18:00

シリーズ・バス終点の旅 青森市滝沢集落(その2)~気づかってる滝沢~ まだ滝沢の旅は始まったばかり。 私と2メートル氏はバス通り... 続きを読む

いっとちゃんの青森酒旅 Vol.5

グルメ 特産品・お土産 イベント・まつり |2023-11-17 10:00

酒のイベントは出会いの宝箱~「あおもり地酒AQE号」出発!~ 2023年7月8日、JR東日本が運行する「あおもり地酒AQE号」が津軽線・青... 続きを読む

いっとちゃんの青森酒旅 Vol.4

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2023-11-10 10:00

八戸酒造で知る、広くて深くて尽きない日本酒の世界   日々、全国各地で酒の修業に努めるなか、少々悩ましく思っていること... 続きを読む

口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング! 2023 Vol.3  ~シードルの可能性を弘前で実感!~

グルメ 特産品・お土産 |2023-11-06 10:00

 日本酒と青森の魚介類のペアリングをご紹介した前回に続き、自分からは弘前のシードルへの愛を語らせてください。 シードルの魅力は、ひと言... 続きを読む

口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング! 2023 Vol.2  ~実践・口中ドラマティック~

グルメ 特産品・お土産 |2023-10-29 11:55

前回に引き続き、県内の銘酒が揃う青森市の老舗和食店「日本料理 百代」で体験した、ペアリング劇場の模様をお伝えしましょう。新鮮な魚介類の刺身を... 続きを読む

口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング! 2023 Vol.1  ~美味美酒の宝庫・青森に幸あり~

グルメ 特産品・お土産 |2023-10-23 10:00

美味や美酒と過ごすひとときはなにも考えずとも充分に幸せですが、酒と料理の相性の良さを意識すると、箸や盃がより軽やかに進むのをご存じでしょうか... 続きを読む

下北ならではの地形と海流がもたらす海の恵みで握った「津軽海峡寿司」

グルメ 特産品・お土産 イベント・まつり |2023-10-17 11:42

10月9日 むつ市大畑にある大畑八幡宮において、下北ジオ・ダイニング((一社)しもきたTABIあしすと主催)が秋晴れの空の下で開催され... 続きを読む

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