まるごと青森

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ごちそう!!『青森シャモロックの丸焼き』

肉・卵 のタグがつけられた記事一覧

ごちそう!!『青森シャモロックの丸焼き』

グルメ |2007-12-14 14:29

12月って、忘年会やらクリスマスやら、 何かとごちそうと縁の多い月ですよね。 東京で、青森からのごちそうを発見しましたよ。 それは『青... 続きを読む

『けいらん』ってなに?

グルメ |2007-11-02 13:52

皆さま「けいらん」ってご存知ですか? 漢字で書くと「鶏卵」。にわとりの卵のこと?と思うかもしれませんが お料理の名前です。 青森県内の... 続きを読む

にんにくの首都で、田子牛を~♪

グルメ |2007-10-26 11:01

にんにくと言えば田子ですね~♪にんにくと言えば「お肉」がピッタリですね~♪こちら田子町では田子牛(黒毛和牛種)の飼育が盛んで、地元でもいただ... 続きを読む

今年もいよいよ登場します!脇野沢のイノシシ。

グルメ |2007-10-23 11:07

先日、下北半島のむつ市脇野沢地区(旧脇野沢村)へ。 県内のテレビニュースや新聞で見知っているかも知れませんが、 約25年前から飼育と販売... 続きを読む

ホントにおいしい青森シャモロックの物語

グルメ |2007-08-21 09:15

青森シャモロック。 青森県の畜産試験場が独自に開発したおいしい地鶏です。 ”開発した”と一言で言ってしまえば、 さも簡単に... 続きを読む

あぁ、幻の八甲田牛

特産品・お土産 |2007-07-23 07:57

先週のある日、酸ヶ湯に行ってきました。 人に会うためだったのですが、 思いがけず素敵な”ご馳走”にも出会ってしまいました。 筍おで... 続きを読む

あの「あすなろ卵」の温泉たまごが誕生!

特産品・お土産 |2007-06-25 17:00

緑の卵「あすなろ卵」をご存じですか? 緑色の卵殻が鮮やかなこの卵は、青森県畜産試験場が、南米チリ原産で青卵殻遺伝子をもつアローカナ種に白い... 続きを読む

カワヨグリーン牧場2 センターハウス

観光スポット |2007-06-06 16:11

センターハウス 驚愕のソフトクリーム ランチが終わり、カワヨグリーンYH(ユースホステル)へ。 カワヨでの交流拠点であり... 続きを読む

道の駅「七戸」にシャモロック親子丼が!!

グルメ |2007-06-01 15:56

最近、有名になってきた「シャモロック」。色んな所で目にするようになりましたね。県内だけでなく、県外のお店でも結構扱われているようです。  ... 続きを読む

駅弁は美味しい

特産品・お土産 |2007-05-22 14:43

以前から青森駅に気になるものがありました。 ただ、最近はJR使って遠くへ行く機会がなく、 JRを使うのも大抵弘前に行く時くらいもの。 ... 続きを読む

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