ラーメン のタグがつけられた記事一覧
89歳の店主が打つ「そば処藤万」
グルメ ｜2014-04-18 20:20
まだ雪残る釜臥山のふもと、むつ市に行ってきました。 むつ市に来ると高い確率で食べに行くのが「そば処 藤万」。 手打ちそば... 続きを読む
津軽ラーメンのカップ麺がいよいよ発売！
グルメ ｜2014-04-12 20:17
『津軽ラーメン』 それは、青森県民の愛して止まないソウルフード。 津軽ラーメンとは、煮干しや焼干しをベースに、 煮干しや焼干しを生かし... 続きを読む
みんなに愛される”天ドラ”の鉄板ギョーザ。
グルメ ｜2014-03-26 20:07
出張の時にいつも気になっていた七戸町の国道4号線沿いにある「天間林ドライブン」に行ってきました。 車で走っているといつも目に入るこの看板。... 続きを読む
津軽の磯ラーメン「どんこラーメン」
グルメ ｜2014-02-12 19:43
以前紹介した階上町の「どんこ汁」。 津軽にも「どんこラーメン」があります。 今回は田舎館村の「どんこラーメンかねちゃん」から「どんこ... 続きを読む
寺山修司の逸話と好物からスペシャルメニューを考案「寺山食堂」
グルメ ｜2014-01-26 19:26
寺山食堂は、昨年寺山修司の没後30年の節目の年に、かつての寺山食堂（伯父の寺山義人が経営）を復活させようと、寺山修司の食に関する逸話や好物と... 続きを読む
【期間限定】青森の人気ラーメン店が池袋に！
グルメ ｜2013-11-15 15:22
こんにちは。パトリックです。 津軽ラーメンの人気店が、期間限定（来年5月9日まで）で池袋に出店しているという噂を聞きつけ、今日はそのリ... 続きを読む
青森の美しい里山～新郷村～
観光スポット ｜2013-05-29 20:29
青森で最も美しい里山が残る、新郷村を散歩してきました。 新郷村はキリストの墓で有名ですが、今回は美しい里山を紹介します。 西... 続きを読む
春の種差海岸トレッキング
体験 ｜2013-05-10 19:31
今年、三陸復興国立公園として指定される、種差海岸をトレッキングしてきました。 今回は蕪島から中須賀までの中級コースです。アップダウ... 続きを読む
完ツユ必至の「カルビ冷麺」
グルメ ｜2013-03-27 15:56
関東では桜が満開らしいですが、青森も着々と春に向かっています。 暖かくなったらまた是非行きたいと思っているのが、平内町の小湊。 目的は、... 続きを読む
