まるごと青森

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東京で青森県を体感!(その1)

魚介 のタグがつけられた記事一覧

東京で青森県を体感!(その1)

特産品・お土産 |2005-12-01 17:26

今日は東京都内で青森の特産品が手に入るアンテナショップを紹介します。   地下鉄有楽町線「新富町」駅から徒歩5~6分のところにある「青森県... 続きを読む

平舘海峡の「焼き干し」

特産品・お土産 |2005-11-21 19:24

手仕事の技が生む「日なたの香り」と上質なうま味 「おだし」と言えば、鰹節・昆布とともにいわしの煮干しも代表的なものです。 青森県の津... 続きを読む

焼きそばと十三湖のしじみ汁

グルメ |2005-10-19 17:11

青森市の新名所 屋台村さんふり横丁の「松ぼっくり」 お昼は「やきそば」にしようと、「さんふり横丁」に行ってきました。 「さん... 続きを読む

八食センターは「おさかな」だけじゃないぞ!

グルメ |2005-09-10 16:58

八戸市の◆八食センター◆は、まさに市民の台所。 80,000平方メートルもの敷地に、な、なんと4,150坪の売り場を持ちます。 活きのい... 続きを読む

1個630円の「缶熟」鯖缶

特産品・お土産 |2005-08-24 16:54

鯖缶と言えば1個100円くらいで買えるイメージだが、青森には驚きの鯖缶がある。「八戸沖秋さば」である。その価格、なんと1個630円。普通の食... 続きを読む

平舘の「ホタテ白ぼし」

特産品・お土産 |2005-08-15 16:51

刺身によし、貝焼きよし。それでも「干貝柱」はウマイ。 昨年の初秋、青森県の津軽半島北端、外ケ浜町平舘に焼干しの取材に行っていま... 続きを読む

ねぶた祭りに「えび丼」

グルメ |2005-08-05 16:49

昨日、さくまさんの取材に同行しました。 昨日、8月3日から青森県の取材にいらっしゃった桃鉄の「さくまさん」ご夫妻に同行してきました。夏... 続きを読む

青森空港の「平目のえんがわ炙り寿司」

グルメ |2005-07-09 14:16

青森空港の「空弁」に注目! 最近注目しているものの中に、青森空港の空弁シリーズがあります。 今回はこの空弁の第3弾「平目のえんがわ炙... 続きを読む

下風呂で見つけた「宝石」

特産品・お土産 |2005-05-30 14:06

これがホントの「イカ刺し」 先日取材で、下風呂温泉にいきました。 下風呂温泉は、下北半島本州最北端大間崎の手前、風間浦村にある、津軽... 続きを読む

うまい!安い!イカのハンバーガー

グルメ |2005-05-09 14:03

本当においしい衝撃の「イカバーガー」 津軽半島の北東部にある外ヶ浜町。 青森市から国道280号線を北上すること約1時間。 この町で... 続きを読む

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