まるごと青森

お昼ご飯

魚介 のタグがつけられた記事一覧

お昼ご飯

特産品・お土産 |2006-08-16 21:03

前回、お盆のさなかに外食を試みることの愚かさを知った私。 今日は目当てのお店の休みも把握していたので無意味なチャレンジはしません。 ただ... 続きを読む

津軽海峡 醤油漬け いくら

特産品・お土産 |2006-08-15 20:53

旅からの戻った夜も「ふるさとの味」で微笑みの食卓 以前紹介した「おいしい"佐井村"」。 ちょうど「うに祭り」の時期にも重... 続きを読む

「土用しじみ」の季節になりました!

特産品・お土産 |2006-07-19 19:02

今年は7月23日 土用丑の日 白神山地の水が注ぐ、津軽の母なる川「岩木川」。 この岩木川と日本海とが交わるのが「十三湖」(じ... 続きを読む

あの津軽海峡で育てた「海峡サーモン」

特産品・お土産 |2006-07-14 18:34

本州最北の下北半島。その北の沖「津軽海峡」は、潮の流れが絶えず速く、魚の養殖は無理だと言われる海域。その津軽海峡で魚の養殖に成功した男達がい... 続きを読む

「ああ 湯が滲みてくる」 550年続く湯本

温泉・宿泊 |2006-07-07 18:01

下北半島 津軽海峡 下風呂温泉 (しもふろ・おんせん) 本州最北端「下北半島」。 津軽海峡に面したほぼ中央に、海峡が見える温泉郷「下... 続きを読む

明太子の大人食い

特産品・お土産 |2006-06-09 10:39

アウガ地下の新鮮市場。 行列のできる"すじこ""たらこ"専門店「内山商店」。 すじこもたらこもいつ見ても美味しそうですが、 ふと気にな... 続きを読む

おいしい”佐井村”

イベント・まつり |2006-06-07 10:37

「佐井村ウニまつり」が開催されますよ! 先週、取材のため佐井村に行ってきました。 佐井村の水産加工品がとっても「おいしい」、そん... 続きを読む

夏を乗り切る!しじみパワー大爆発

特産品・お土産 |2006-05-25 10:18

  な~つが来~る、な~つが来~る、何~処に~来る~♪(春の間違い) 温かくなってきましたね。夏と言えば、お酒がすすむ季節ですね!ビアガー... 続きを読む

すじこの大人食い

特産品・お土産 |2006-05-24 11:00

突然ですが、すじこって美味しいですよね。 青森では当然のように食卓に並び、 人によっては「すじこを切らしたことがない」というほどですが、... 続きを読む

埼玉屋でイクラ丼

グルメ |2006-05-12 11:29

青森駅前も再開発が進み、 最近は大きなビルが多くなりました。 その中でも一際大きな「AUGAアウガ」と「ミッドライフタワー」の陰に、 ... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
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