まるごと青森

魚介 のタグがつけられた記事一覧

大人気!津軽びいどろの「あおもりの肴シリーズ」第二弾が発売開始!!

特産品・お土産 |2023-06-21 07:30

2020年に「津軽びいどろ」の北洋硝子さんと青森県の「あおもりの肴(さかな)」プロジェクトがコラボして作り上げた、「あおもりの肴盃」をご存じ... 続きを読む

鮮度、コスパ、笑顔、どれも最高!五所川原の「のへ丼」

グルメ 特産品・お土産 観光スポット 体験 |2023-06-16 19:29

皆さんは海鮮丼は好きですか? 青森県内には、好きな魚の刺身を買って、自分でご飯に盛り付けて食べるスタイルの丼ぶりが食べられる場所がいく... 続きを読む

口福の階段のぼる酒と料理のペアリング! ~宇宙のごとく広い日本酒の世界~

グルメ |2023-03-27 10:30

日本酒は、世界でもっとも広く料理に合うアルコール飲料。そう断言しても、決して過言ではありません。その原料は、米。ご飯を要とした日本の食卓が、... 続きを読む

口福の階段をのぼる酒と料理のペアリング! ~外食だからこそ得られる幸あり~

グルメ 特産品・お土産 |2023-03-24 10:30

相性の良い旨い酒や料理が口中で一つに溶けあえば、ときに想像を超える美しい物語が生まれる。のんだくれとして名を馳せる筆者の、その後の人生を大き... 続きを読む

野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その4④」

グルメ 特産品・お土産 観光スポット 体験 青森の人 イベント・まつり |2023-03-13 10:30

鍋焼きうどんとトゲクリガニ 2023年1月30日(月) 温湯温泉の飯塚旅館で豪華な朝ごはんをいただいて、黒石市の市街に向かった。... 続きを読む

野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その4②」

観光スポット 温泉・宿泊 イベント・まつり グルメ 特産品・お土産 |2023-03-08 10:30

ちびっこラーメンと謎のスナック 2023年1月28日(土) 黒石に向かう弘南鉄道に乗った。弘南鉄道は今年、開設95周年。頑張って... 続きを読む

能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第8回)

グルメ 観光スポット |2023-02-28 10:30

下北はドライブイン天国 2 「ドライブイン下北」を出た我々は、そこからまたほぼ一本道の国道を南下。そして、もう一つの目的であるドライブ... 続きを読む

能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第7回)

グルメ |2023-02-15 11:00

下北はドライブイン天国 その1 ご存じのとおり、下北半島は、長い。とても長い。 よくマサカリの形に例えられるけど、マサカリの持ち... 続きを読む

八戸市民の台所 八戸市魚菜小売市場がリニューアルオープン

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2022-12-01 18:37

本日12月1日、八戸市魚菜小売市場がリニューアルオープンしました。耐震対策として2階部分を減築し、平屋に改修する工事が無事終了。約1年8ヶ月... 続きを読む

野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その3③」

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2022-10-26 11:30

2022年9月10日(土) 弘前で2泊し、最初の夜は居酒屋で「たらたま」を食べた。珍味のたらをちぎって、溶き卵を落としたものだ。こんな... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
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