まるごと青森

魚介 のタグがつけられた記事一覧

うにのオフシーズンでも、塩うにがあれば青森のうにのおいしさを楽しめます!

グルメ 特産品・お土産 |2018-02-26 21:56

青森のうにのおいしさは、これまでもご紹介してきたところですが、おいしい生のうにが食べられるのは、だいたい5月から8月ごろです。その生がおいし... 続きを読む

【八戸が美味しい】八戸ブイヤベースフェスタ開催中!

グルメ 体験 |2018-02-23 19:35

八戸ブイヤベースフェスタ2018開催中! 2012年から始まり、今年で7回目を迎える「八戸ブイヤベースフェスタ」。 まるごと青森... 続きを読む

2018アスパム冬まつりのあったか鍋&丼フェスタ!

グルメ イベント・まつり |2018-02-19 12:00

先日、アスパム冬まつりに合わせて開催された「あったか鍋&丼フェスタ」。どうしても食べてみたいものが出品されていたので参加してきました! ... 続きを読む

2017年まるごと青森ブログ人気記事ベスト5!

グルメ 特産品・お土産 |2017-12-28 16:26

今週に入ってから、爆弾低気圧の影響で青森県内の日本海側を中心に、強烈な寒気と大雪が続いております。真冬日が続いておりますので、しっかりと体調... 続きを読む

缶で調理、熟成される「味わい鯖」〜味の加久の屋(八戸市)〜

グルメ 特産品・お土産 |2017-12-04 22:32

秋から冬にかけて、八戸沖で脂のノリが非常に良い、良質な鯖が八戸港に水揚げされます。「さば水煮缶」で定評のある「味の加久の屋」では、鯖が一番美... 続きを読む

八戸駅といえばこの駅弁!吉田屋の「八戸小唄寿司」で旬を味わう

特産品・お土産 グルメ |2017-11-22 20:00

旅行や出張のお供として“かかせないモノ”。 それは「駅弁」。 電車に乗って何処かに行くときには、ついつい、駅弁を手にとって連れて... 続きを読む

今年もまぐろの季節がやって来ました!マグロ漁師の店「魚喰いの大間んぞく(大間町)」

グルメ 特産品・お土産 |2017-11-06 23:31

11月に入り、今年も本格的なまぐろ漁の季節になりました。 大間崎の近くにある、マグロ漁師・竹内薫さんのお店「魚喰いの大間んぞく」で、一足お... 続きを読む

『十和田湖ひめます天丼』が評判のお店「岩蕗」

グルメ 特産品・お土産 |2017-10-30 23:46

十和田湖休平に漁師が腕を振るうひめます料理の名店がある。お食事処 岩蕗。 店主(漁師)が毎朝、漁で捕れたひめますを調理し提供しているため、... 続きを読む

「全国ご当地どんぶり選手権」で2年連続グランプリを受賞した「八戸銀サバトロづけ丼」

特産品・お土産 グルメ |2017-10-03 06:22

毎年1月に東京ドームで行われる「全国ご当地どんぶり選手権」で2016年、2017年と2年連続でグランプリを受賞し、殿堂入りを果たした「八戸銀... 続きを読む

都内で巡る青森酒場放浪記!! 錦糸町・真(まこと)善進丸編

グルメ |2017-09-27 12:00

都内の青森酒場を巡る「都内で巡る青森酒場放浪記!!」第2弾。 今回お邪魔したのは、JR錦糸町駅から徒歩10分にある海鮮料理「真(まこと... 続きを読む

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