魚介 のタグがつけられた記事一覧
八甲田の自然豊かなミネラルをたっぷり含んだ小川原湖産の活しじみ
特産品・お土産 ｜2018-04-03 07:25
青森県の東部に位置する小川原湖。湖面広さは県内で１番大きく、全国でも11番目の広さを誇ります。八甲田山系に源を発し、上流では高瀬川として流れ... 続きを読む
青森の待ち遠しい春はもうすぐそこ？春になったら買いに行きたい「フライドニジマス」
グルメ ｜2018-03-15 00:05
このところの青森は、春が近づいてきているような、そんな穏やかで暖かさすら感じられる日もあり、季節はまだまだ冬だと思い知らされる寒さの日もあり... 続きを読む
うにのオフシーズンでも、塩うにがあれば青森のうにのおいしさを楽しめます！
グルメ 特産品・お土産 ｜2018-02-26 21:56
青森のうにのおいしさは、これまでもご紹介してきたところですが、おいしい生のうにが食べられるのは、だいたい５月から８月ごろです。その生がおいし... 続きを読む
【八戸が美味しい】八戸ブイヤベースフェスタ開催中！
グルメ 体験 ｜2018-02-23 19:35
八戸ブイヤベースフェスタ2018開催中！ 2012年から始まり、今年で7回目を迎える「八戸ブイヤベースフェスタ」。 まるごと青森... 続きを読む
２０１８アスパム冬まつりのあったか鍋＆丼フェスタ！
グルメ イベント・まつり ｜2018-02-19 12:00
先日、アスパム冬まつりに合わせて開催された「あったか鍋＆丼フェスタ」。どうしても食べてみたいものが出品されていたので参加してきました！ ... 続きを読む
2017年まるごと青森ブログ人気記事ベスト５！
グルメ 特産品・お土産 ｜2017-12-28 16:26
今週に入ってから、爆弾低気圧の影響で青森県内の日本海側を中心に、強烈な寒気と大雪が続いております。真冬日が続いておりますので、しっかりと体調... 続きを読む
缶で調理、熟成される「味わい鯖」〜味の加久の屋（八戸市）〜
グルメ 特産品・お土産 ｜2017-12-04 22:32
秋から冬にかけて、八戸沖で脂のノリが非常に良い、良質な鯖が八戸港に水揚げされます。「さば水煮缶」で定評のある「味の加久の屋」では、鯖が一番美... 続きを読む
八戸駅といえばこの駅弁！吉田屋の「八戸小唄寿司」で旬を味わう
グルメ 特産品・お土産 ｜2017-11-22 20:00
旅行や出張のお供として“かかせないモノ”。 それは「駅弁」。 電車に乗って何処かに行くときには、ついつい、駅弁を手にとって連れて... 続きを読む
今年もまぐろの季節がやって来ました！マグロ漁師の店「魚喰いの大間んぞく（大間町）」
グルメ 特産品・お土産 ｜2017-11-06 23:31
11月に入り、今年も本格的なまぐろ漁の季節になりました。 大間崎の近くにある、マグロ漁師・竹内薫さんのお店「魚喰いの大間んぞく」で、一足お... 続きを読む
『十和田湖ひめます天丼』が評判のお店「岩蕗」
グルメ 特産品・お土産 ｜2017-10-30 23:46
十和田湖休平に漁師が腕を振るうひめます料理の名店がある。お食事処 岩蕗。 店主（漁師）が毎朝、漁で捕れたひめますを調理し提供しているため、... 続きを読む
