まるごと青森

野菜 のタグがつけられた記事一覧

漬物グランプリでグランプリを獲得!弘前市・いしたの「あんず梅(め)」

特産品・お土産 |2017-05-05 09:00

ごはんのおともに欠かせない梅干。梅をそのまま漬けた丸いものが一般的ですが、青森県の梅干は四角いんです!しかも紫蘇巻! そして、この青森なら... 続きを読む

梅の香りにさそわれて ~弘前市天満宮の梅と津軽の梅干菓子~

特産品・お土産 観光スポット イベント・まつり |2017-04-19 16:17

4月18日に弘前公園の桜の標準木の開花が発表されました。あと1週間ほどで見頃を迎えそうです。待ち遠しいですね。 桜を待ち切れない皆様に... 続きを読む

百年食堂、再び!秘伝のタレで作る絶品バラ焼き定食~青森市「平田屋」

グルメ |2017-04-14 19:44

青森県には古くから地元の方に愛され、今なお愛され続けている食堂が数多くあります。「まるごと青森ブログ」では、以前からいわゆる百年食堂と呼ばれ... 続きを読む

かみきたんフード(その1)~十和田市のガーデンキッチン垂穂の「垂穂膳」

グルメ 体験 |2017-04-08 20:15

「かみきたんフード」ってご存知ですか? 「かみきたん」…なんだか楽しげな語感ですが、メキシカンやアメリカンのようなものと言えば、もうお分か... 続きを読む

津軽のソウルフード「けの汁」を、列車に乗って楽しもう!~弘南鉄道「けの汁列車」~

イベント・まつり |2017-02-13 14:45

みなさん、津軽のソウルフードとも言える料理「けの汁(けのしる)」をご存知ですか? けの汁はだいこん、にんじん、ごぼう等の根菜類や、ふき、わ... 続きを読む

雪の下で熟すフルーツのような甘さの”ふかうら雪人参”

特産品・お土産 |2017-01-23 21:14

"ふかうら雪人参"は、秋に収穫時期を迎えるものを掘り起こさずに雪の下で完熟させ、12月下旬~3月の最も寒さ厳しい中、一本一本手作業で掘り出さ... 続きを読む

おいらせ町にある、野菜のお店「ファーマーズマルシェhitotsubu(ヒトツブ)」が人気の訳。

特産品・お土産 |2017-01-09 22:23

昨年9月、おいらせ町鶉久保(うずらくぼ)に、「ファーマーズマルシェhitotsubu(ヒトツブ)」が開店した。珍しい野菜や農産物の加工品まで... 続きを読む

トマトの村で作られた完熟トマトの贅沢ケチャップ

特産品・お土産 |2016-08-01 22:35

トマトがおいしい蓬田村。 生のトマトはもちろんですが、加工品もかなりおススメです。 今日は、私の周りでもファンが多い、蓬田村の「とまとけ... 続きを読む

ソフトクリームたべあるき① 〜弘前市「野市里」の嶽きみソフト〜

グルメ |2016-05-02 00:03

突然ですが、わたしはソフトクリームが大好きです。 今回から県内各地のソフトクリームを食べ歩いた様子をお届けしたいと思います。 記念す... 続きを読む

絶好調!「田子ガーリックステーキごはん」

グルメ |2016-04-04 17:34

「深浦マグロステーキ丼」「平内ホタテ活御膳」「中泊メバルの刺身と煮付け膳」に続き、青森県4番目の新ご当地グルメ「田子ガーリックステーキごはん... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

タグ別記事一覧

鉄道青森岩木山尻屋埼宵宮横丁露天風呂青森県、色彩#桜りんご三内丸山遺跡白神山地毛豆寒立馬美術館最強毛豆決定戦妖怪#食ねぶた・ねぷた奥入瀬渓流絶景太宰治灯台青森土産きのこ鮟鱇JOMONトーク伝統芸能果物山菜・きのこウニ温泉ジオパーク津軽土産アニメあんこう万年筆えんぶりカフェ・レストラン米・パン・穀物津軽海峡自転車ガイドパッケージ買いクラフト風間浦鮟鱇ステンドグラス建物お酒寿司白神山地周辺津軽弁金魚イベントハンドメイド#郷土料理#青森グルメラーメン野菜居酒屋・バーカレー缶バッジおにぎり海藻唐揚げ#お家ごはん中華料理スイーツ魚介種差海岸まつりカンバッジうにぎりわかめ和栗インバウンド#料理エビチャーハンまち歩き肉・卵十和田湖アクティビティおみやげ岩のりe-sportsスタンプお家でシリーズBUNACO白神山地体験レポート伝統工芸田んぼアートマグロお土産津軽弁缶バッジ寒海苔お盆スーパー植物#だし青森県郷土料理三味線ご当地蔦沼寺山修司カフェ迎え火・送り火ハンコ担々麺#アートアウトドアツアー歴史・文化紅葉新緑八戸ブックセンターコーヒー嶽きみコケシ辛い#青森県立美術館自然アートランチライトアップイルカプリン熱帯魚クリスマス種差#自然グルメ弘前公園陸奥湾おやき焼き鳥グランピング#エビの釣り堀食堂ブナコ弘前城フェリー三社大祭日記雪見温泉月見#釣りヒバ津軽八甲田尻屋埼灯台館花岸壁朝市ポップアナログレコード#手帳

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ