まるごと青森

津軽冬野菜

冬 のタグがつけられた記事一覧

津軽冬野菜

特産品・お土産 |2007-11-29 11:51

寒さが厳しくなってきました。 季節は実りの秋から雪の降る冬へ。 雪に覆われ、 冬の眠りについたかに見える津軽の大地ですが、 実は... 続きを読む

南部地方伝来のカキ 「妙丹柿(みょうたんがき)」

特産品・お土産 |2007-11-26 11:56

カキは東アジア原産の果物。 日本国内では北海道と沖縄を除く各地に分布し、古くから栽培されてきました。 元来は渋ガキしかなかったようですが... 続きを読む

第1回スコップ三味線世界大会

イベント・まつり |2007-10-29 11:00

五所川原で12月2日開催決定! ホント、五所川原っておもしろいところです(笑) これまでに数百名のお弟子さんに教えたという、スコップ... 続きを読む

今年もいよいよ登場します!脇野沢のイノシシ。

グルメ |2007-10-23 11:07

先日、下北半島のむつ市脇野沢地区(旧脇野沢村)へ。 県内のテレビニュースや新聞で見知っているかも知れませんが、 約25年前から飼育と販売... 続きを読む

津軽冬野菜のテリーヌ

グルメ |2007-03-23 06:32

「津軽冬野菜」のことは、これまで義人が何回か書いています。 2月下旬に、お客様を案内して弘前市へ行ったときに、 あるフランス料理店のオー... 続きを読む

寒さを味方にしたすごい野菜「寒じめ菜」

特産品・お土産 |2007-02-21 08:54

この時期スーパーマーケットの青果売り場で”寒じめ”をうたった野菜をみかけます。 「寒い時期につくる葉物野菜はなんでも”寒じめ菜”」と思いが... 続きを読む

十和田湖冬物語2007は2月25日まで!

イベント・まつり |2007-02-20 20:46

冬のあいだ3週間にわたって行われる「十和田湖冬物語」。 ようやく行くことが出来ました!ところが会場は猛吹雪・・・・ヒー! す... 続きを読む

MAKING ・・・ ありがとうございました!

イベント・まつり |2007-02-19 20:31

2月17日、18日の二日間、 青森県立美術館コミュニティーギャラリーで "青森ブロガーオフミーティング2007 写真展「ブログの原点」"... 続きを読む

「雪中にんじん」のサラダ

グルメ |2007-02-16 20:42

前に義人が紹介した、深浦町の「雪中にんじん」。 白神山地の麓の畑で、雪の中で熟成させた真っ赤で香りのいい甘~いにんじんです。 あちこ... 続きを読む

◇ご案内とお知らせ◇ 「写真展 ブログの原点」

イベント・まつり |2007-02-10 19:45

青森ブロガーオフミーティング2007 写真展 「ブログの原点」 この「まるごと青森ブログ」ももうすぐ書き始めから丸2年が経とうとして... 続きを読む

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