まるごと青森

津軽冬野菜

冬 のタグがつけられた記事一覧

津軽冬野菜

特産品・お土産 |2007-11-29 11:51

寒さが厳しくなってきました。 季節は実りの秋から雪の降る冬へ。 雪に覆われ、 冬の眠りについたかに見える津軽の大地ですが、 実は... 続きを読む

南部地方伝来のカキ 「妙丹柿(みょうたんがき)」

特産品・お土産 |2007-11-26 11:56

カキは東アジア原産の果物。 日本国内では北海道と沖縄を除く各地に分布し、古くから栽培されてきました。 元来は渋ガキしかなかったようですが... 続きを読む

第1回スコップ三味線世界大会

イベント・まつり |2007-10-29 11:00

五所川原で12月2日開催決定! ホント、五所川原っておもしろいところです(笑) これまでに数百名のお弟子さんに教えたという、スコップ... 続きを読む

今年もいよいよ登場します!脇野沢のイノシシ。

グルメ |2007-10-23 11:07

先日、下北半島のむつ市脇野沢地区(旧脇野沢村)へ。 県内のテレビニュースや新聞で見知っているかも知れませんが、 約25年前から飼育と販売... 続きを読む

津軽冬野菜のテリーヌ

グルメ |2007-03-23 06:32

「津軽冬野菜」のことは、これまで義人が何回か書いています。 2月下旬に、お客様を案内して弘前市へ行ったときに、 あるフランス料理店のオー... 続きを読む

寒さを味方にしたすごい野菜「寒じめ菜」

特産品・お土産 |2007-02-21 08:54

この時期スーパーマーケットの青果売り場で”寒じめ”をうたった野菜をみかけます。 「寒い時期につくる葉物野菜はなんでも”寒じめ菜”」と思いが... 続きを読む

十和田湖冬物語2007は2月25日まで!

イベント・まつり |2007-02-20 20:46

冬のあいだ3週間にわたって行われる「十和田湖冬物語」。 ようやく行くことが出来ました!ところが会場は猛吹雪・・・・ヒー! す... 続きを読む

MAKING ・・・ ありがとうございました!

イベント・まつり |2007-02-19 20:31

2月17日、18日の二日間、 青森県立美術館コミュニティーギャラリーで "青森ブロガーオフミーティング2007 写真展「ブログの原点」"... 続きを読む

「雪中にんじん」のサラダ

グルメ |2007-02-16 20:42

前に義人が紹介した、深浦町の「雪中にんじん」。 白神山地の麓の畑で、雪の中で熟成させた真っ赤で香りのいい甘~いにんじんです。 あちこ... 続きを読む

◇ご案内とお知らせ◇ 「写真展 ブログの原点」

イベント・まつり |2007-02-10 19:45

青森ブロガーオフミーティング2007 写真展 「ブログの原点」 この「まるごと青森ブログ」ももうすぐ書き始めから丸2年が経とうとして... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

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